Marco Antônio Penati

Engº. Agrônomo e Mestre em Ciência Animal e Pastagem pela ESALQ/USP

1. Como funciona o sistema de Pastejo Rotacionado da ESALQ?

O sistema de pastejo rotacionado do Centro de Treinamento (CT) teve início nos princípios da década de 70 com a divisão de uma capineira de capim elefante, formada em 1968, em 7 piquetes de 2000 m2 . A partir desse ponto a área formada com capim elefante foi aumentando e até o final da década de 80, os 9,2 ha que formam os pastos atuais, já estavam estabelecidos. Atualmente os 9,2 ha são divididos em 46 piquetes. O manejo dos pastos é feito utilizando o rebanho leiteiro para o pastejo de ponta e o rebanho de corte para o pastejo de repasse. Desta forma, o gado de leite permanece um dia no piquete e no dia seguinte o pasto é utilizado pelo gado de corte. Assim, o período de ocupação e de descanso do piquete é de 2 e 44 dias, respectivamente.

2. Quais as vantagens do Pastejo Rotacionado e porque utilizar cerca elétrica na divisão dos piquetes?

O sistema rotacionado passa a ser necessário para dar condições de realizarmos adequadamente o manejo dos pastos quando aumentamos a sua produção através, por exemplo, da adubação. Para realizarmos o pastejo rotacionado nós temos que dividir os pastos com cercas permanentes ou móveis. As vantagens de utilizar a cerca elétrica são : baixo custo, flexibilidade no manejo da cerca, rapidez, etc.

3. Como funciona o sistema de cerca elétrica no Centro de Treinamento da ESALQ? Há quanto tempo existe?

O sistema de cerca elétrica na ESALQ é utilizado desde o inicio do sistema rotacionado, ou seja, desde a década de 70. Atualmente, os sistema de cerca elétrica do CT é dividido em 5 módulos ou seja 5 conjuntos de piquetes. A quantidade de piquetes (5 a 12) por módulo varia conforme a distribuição dos piquetes na área. A divisão por módulos foi idealizada para reduzir o tempo gasto com a limpeza do capim abaixo do fio da cerca elétrica e reduzir o consumo de energia. Dessa forma a perda de carga ao longo da cerca será menor e portanto o choque será maior. A cerca é constituída de 1 fio montado a 85 cm do nível do solo. O sistema é energizado por um aparelho alimentado por um sistema de bateria e placa solar.

4. Quais foram as últimas modificações feitas no sistema e que resultados foram obtidos?

Nos meses de junho a agosto o sistema de cerca elétrica do CT passou por uma reforma onde os aparelhos e os acessórios para a confecção da cerca foram substituídos por aparelhos e acessórios mais modernos e eficientes. Além disso, mudanças no layout das divisões foram feitas para melhorar a manutenção, manejo e eficiência das cercas elétricas .

5. Você como técnico em pastejo rotacionado, recomendaria o uso do sistema de cerca elétrica?

Sim, eu recomendaria o uso da cerca elétrica pois são mais baratas, permite maior flexibilidade de uso, principalmente no caso de cercas móveis.

6. Como está sendo o trabalho de parceria da DeLaval com o Centro de Treinamento da ESALQ?

O CT está recebendo bastante apoio da DeLaval em vários sentidos como palestras em cursos relacionados à pastagem rotacionada, produção de leite, construção rural, etc.

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7. Cerca Elétrica é uma boa opção para os produtores brasileiros?

Como em outros países do mundo, Austrália, Nova Zelândia, USA e muitos outros da Europa, a cerca elétrica é utilizada há muito tempo e continua sendo utilizada com bastante intensidade. Portanto, a cerca elétrica é um opção interessante para os produtores do Brasil e já temos grandes e pequenas propriedades rurais que adotaram a cerca elétrica e estão satisfeitos com o resultado. Entretanto, essa tecnologia como qualquer outra, necessita que as orientações técnicas sejam aplicadas corretamente para que a adoção da nova técnica ocorra com sucesso.

8. Como funciona o sistema de aparelhos à bateria e painel solar? E o de cerca móvel ou temporária?

O sistema de aparelho à bateria e painel solar é bastante simples, onde nós temos um eletrificador que energizara a cerca, um painel solar que capta a energia solar e transforma em energia elétrica durante o dia, desta forma alimentando o aparelho e armazenando de alguma forma a energia excedente, e por fim uma bateria utilizada para armazenar esta energia. A função do painel solar em princípio é manter a carga da bateria e não recarregar a bateria, pois para isto seria necessário um painel mais potente do que o recomendado.

9. Quais as facilidades que a cerca elétrica DeLaval proporcionou no dia-a-dia da fazenda tanto no manejo do gado de leite quanto do gado de corte, e qual o custo/benefício da cerca elétrica em comparação com a cerca convencional?

A cerca elétrica é simples de ser montada e isso permite a divisão de pastos, piquetes, corredores, área de descanso ou de manejo com rapidez, principalmente hoje que temos a nossa disposição acessórios de qualidade destinados a esse fim e a custo relativamente baixos.

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