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Nome: Fazenda Walsh
Donos: Mike e Geraldine Walsh
Número de vacas de leite: 80
Sistema de ordenha: Contenção espinha-de-peixe DeLaval 50° com Sistema de ordenha linha média DeLaval
Número de ordenhas por dia: 2
“Simplesmente não há comparação entre a planta velha e nossa nova sala DeLaval. A DeLaval é o melhor sistema de ordenha.”
Mike e Geraldine Walsh têm uma fazenda de 135 acres que fornece anualmente em média 5400 litros de leite ao laticínio Kerry Plc. A fim de garantir um bom estilo de vida e ainda manter uma produção de leite relativamente alta, a família decidiu instalar um sistema de ordenha linha média DeLaval de 14 unidades com braços suspensos e Contenção espinha-de-peixe DeLaval 50°. O casal está feliz com sua escolha e diz que seus filhos Michael (14), Cathal (12), Róisin (9) e Gearóid (5) estão orgulhosos com as novas instalações de ordenha.
O Sr. Walsh construiu sozinho todo o telhado e a parte de concreto do prédio. Ele afirma que “mudar da planta velha para a nova sala foi uma transição tranqüila”.
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A nova planta dos Walsh ordenha o rebanho em cerca de 45 minutos, em comparação com as duas horas ou mais da antiga planta de seis unidades. Isto representa uma enorme economia de mão-de-obra e tempo para o casal.
A Geraldine faz uma grande parte da ordenha e diz que não tem problema algum. “A ordenha não poderia ser mais fácil e o equipamento é muito simples de usar”.
Essa sala de alta tecnologia usa o Duovac® para evitar a sobreordenha e reduzir a pressão sobre o ordenhador. A família Walsh foi a primeira na Suécia a instalar esse sistema inovador. Com o Duovac®, a operação é controlada de acordo com o padrão de fluxo de leite de cada vaca. Quando acaba a ordenha, o sistema massageia suavemente os tetos com um vácuo de baixo nível. O ordenhador é avisado que a ordenha terminou, assim ele pode retirar o conjunto. O leite é coletado em um receptor de aço inoxidável de 100 litros (entrada lateral) e bombeado ao tanque de armazenamento para um resfriamento rápido e eficiente.
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Mike também está muito contente com o pulsador DeLaval EP100. Ele estava usando o sistema tradicional de pulsação 4x0 em seu antigo sistema de ordenha de seis unidades e acredita que o DeLaval EP100 é muito mais suave no úbere e tetos da vaca. Mike diz, “nossas vacas estão muito satisfeitas e são ordenhada por completo”. A família elogiou o DeLaval EP100 e a unidade mestre com os conjuntos de ordenha Harmony®, que são leves e resistentes.
A Fazenda Walsh também usa a unidade de limpeza automática DeLaval C200, que não agride o meio ambiente, e conseguiu reduzir o consumo de água da fazenda em quase 40%. Esse sistema também consome menos energia e detergentes que o antigo sistema de limpeza da fazenda.
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A família Walsh instalou os distribuidores elétricos de alimento DeLaval com controle rápido de ração, controle individual de lote e um sistema de verruma no silo de alimento para minimizar ainda mais a necessidade de mão-de-obra e de tempo. Geraldine diz que “os novos distribuidores trouxeram muitos benefícios, e podemos alimentar cada vaca individualmente”.
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