Tanques de Resfriamento

A refrigeração do leite tem dois objetivos principais: inibição da multiplicação bacteriana e aumento do tempo de armazenamento na fazenda, de modo a reduzir os custos de transporte até o laticínio.

Depois seguir todos os procedimentos de ordenha e higiene adequados, o rápido resfriamento do leite para 4°C é a melhor maneira de evitar o crescimento microbiológico e alterações químicas. Os tanques de resfriamento de leite a granel foram especialmente projetados para resfriar o leite a 4°C dentro de um período de tempo especificado (máximo dentro de 3 horas) para garantir a alta qualidade do produto final. Os tanques da DeLaval atendem as normas brasileiras IN SDA 53 e internacionais como ISO 5708.

A DeLaval oferece a mais completa linha de produtos e tecnologia para o resfriamento do leite em todo o mundo. Isso porque conhecemos a efetiva importância da refrigeração para produção de leite com qualidade. Você está convidado a conhecer este complexo, mas, também, fascinante processo de resfriamento do leite navegando pelo menu ao lado.

At DeLaval we use cookies to make your website experience better. You can change your web browser settings if you do not allow cookies or do not want cookies to be saved. Read more about how DeLaval handles cookies. I have read and accepted the information on how DeLaval handles cookies.